Hösten är en årstid där värme och kyla möts och dagarna passerar dag för dag. Klockan har precis ändrats till vintertid och folk har börjat packa in sina utemöbler och ställa undan dem inför vintern. I många hem ser vi också att grillarna packas ner och tas in inför vintern. Att ta bort grillen redan på hösten är enligt grillentusiaster ren galenskap eftersom man fortfarande kan grilla ute minst lika bra som på sommaren. Att grilla på hösten är inte svårt och det är ännu roligare än på sommaren. Varför? Jo, när temperaturen sjunker på hösten är det perfekt att sitta och grilla med familj och vänner. På sommaren händer det ofta att män står på grillen och kvinnor sitter vid bordet. På hösten blir grillningen centrum för sällskapet och familjemiddagar och alla samlas kring värmen.
Att grilla på hösten innebär inte ett extra steg, men du måste alltid tänka på att ju kallare väder desto mer kol kommer att förbrukas. Nu på hösten finns det väldigt färska svampar i vår skog, som lämpar sig väldigt bra för att göra hösträtter. Äpplen är också vanliga på hösten, och du kan även experimentera på grillen.
När du grillar är det viktigt att du har en bra grill som kan hålla värmen bra och som passar din grillstil. De flesta tycker att kolgrillar ger den bästa grillsmaken, men det finns andra alternativ där man kan offra lite grillsmak i utbyte mot lite ”livskvalitet”. Gasolgrillar är lättare att använda än kolgrillar. Här kan du enkelt justera värmen, och städarbetet är minimalt. I längden är priset på gasol också billigare än kol. Vi kan inte svara exakt på vad som passar dig, men du måste ta reda på det själv. Många grillälskare föredrar kolgrillning, vilket är den mest avancerade typen av grillning. För att lyckas måste du veta hur du kontrollerar kalorier.
